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動(dòng)物油主要是指的是動(dòng)物油的脂肪。
動(dòng)物油一般指的是豬油,動(dòng)物油主要包含的有脂肪酸和膽固醇,過(guò)多的食用動(dòng)物油會(huì)引起,還有動(dòng)脈的硬化,還有,高等等腦血管的意外狀況,對(duì)人的體質(zhì)方面有害。
但是動(dòng)物油設(shè)備熬煉出來(lái)的動(dòng)物油,可以很好的促進(jìn)脂肪溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用,另外動(dòng)物油中含有的膽固醇是人體細(xì)胞組織的重要組成部分,含有膽汁和某些。
動(dòng)物油精煉浸出設(shè)備廠家
油脂浸出的基本原理,油脂浸出亦稱“萃取”,是溶劑提取油料中油脂的工藝過(guò)程。油料的浸出,可視為固一液萃取。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
首先是出油率高,目前國(guó)內(nèi)用壓榨、螺旋法取油,餅中殘油在5%以上,而用浸出法取油,餅粕殘油1%以下,并且大豆一次性浸出過(guò)的粕,因溫度低,粕中蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好,且使用價(jià)值高,能廣泛用于食品原料。
油脂機(jī)械的常壓熬煉法一般都是采用半圓形狀的加熱鍋完成毛油的提取。很多人問(wèn):為什么使用常壓熬油?是因?yàn)檫@種鍋不是密封性質(zhì)的,鍋體外觀呈半圓狀,鍋的內(nèi)部也裝有攪拌裝置,動(dòng)物的肉和脂肪經(jīng)過(guò)了加溫熔化之后,剩下的油渣用過(guò)濾網(wǎng)能撈出來(lái)。
油脂機(jī)械的常壓熬油法雖然比較傳統(tǒng),但是生產(chǎn)出來(lái)的油質(zhì)比較好,顏色也比較好看,所以如果大家想吃到健康美味的動(dòng)物油,不妨考慮使用這種方法來(lái)制油。
動(dòng)物油設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是什么
1、動(dòng)物油設(shè)備的加工環(huán)境為真空負(fù)壓。在此條件下,高溫加熱可以有效避免物料與空氣接觸時(shí)的氧化現(xiàn)象,保證成品質(zhì)量。
2、在冶煉過(guò)程中,真空系統(tǒng)可以直接提取內(nèi)部水分,有效去除車間內(nèi)的蒸汽和異味,確保車間工作環(huán)境清潔衛(wèi)生。
3、我們的設(shè)備在整個(gè)過(guò)程中不產(chǎn)生廢水或氣體,這有利于環(huán)境,降低了制造商處理污染物的成本。
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